金煌

高雄縣六龜鄉果農黃金煌先生
以懷特品種為母本，凱特品種為父種，雜交育成。
主要產期在6月~7月。
果實果重0.6~2.0公斤，甜度高，糖度平均17度Brix，
果肉未完熟時，其酸度0.24%，糖酸比73，
品質極佳，肉質細嫩幾無纖維，
種子極扁且薄，僅占果重的4%。
金煌品因為全熟的果實果肉易產生劣變，
故皆以成熟度以8~7分熟採收，
經催熟後出售，催熟後果皮色澤
正如其名「金煌」呈現金黃色，
消費者亦會買到硬熟果，
必須放置數天以待軟熟食用品質較佳，
但金黃果實本身是所有品種中劣變率最高的品種，
有時會買到果肉劣變的果實。