標題圖片

~歡迎光臨~玉井市場(憲政街64號)芒果冰&芒果綿綿冰

玉文六號

西元1995年,選育的新品系,
台南縣玉井鄉郭文忠先生以金煌為母本,愛文為父本,
以玉井及自己的名字的字首取名為「玉文」,
花期較早相對早熟,6月即可採收。
玉文之果形碩大,紅皮,色澤鮮豔,
甜度高,果肉細緻,幾無纖維。
其果品分析為果重650~1,000公克,
種子重49公克,佔果重的6%,
糖度平均為15度Brix,酸度很低,
只有0.16%,風味佳,
香氣濃,故食用的口感香甜。
玉文因全熟的果實亦會產生劣變,
如同「金煌」以成熟度7~8分熟採收,經催熟後出售。